食品安全检测技术是消费者关心的重要问题,近年来经过多方共同努力,食品安全形势总体上呈向好态势。在食品安全形势整体向好的态势下,从“吃得安全”到“吃得健康”成为人民群众美好生活的新需求。为进一步提高食品安全从业人员对食品安全检测新技术的认识, 提升业务知识水平,促进检测人员相互学习交流,达到取长补短、共同提高的良好效果,国联股份食品安全与检测传媒事业部于2023年6月13日-15日在合肥丰大国际大酒店举办“第二十一届中国(合肥)食品安全检测技术高峰论坛暨第五届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动”,再次为保障人民群众“舌尖上的安全”奠定坚实的基础、为保障食品安全作出更大贡献。同时增强检测人员的理论水平和实际操作能力,开阔视野;加强基层干部领导质量安全治理能力,夯实属地管理责任和生产经营主体责任,着力保障人民群众舌尖上的安全起到积极作用。